Ciao, mi chiamo Cristina e abito in una piccola frazione della provincia di Vicenza. Nonostante abbia conseguito il diploma di Geometra (professione che ho esercitato fino a qualche anno fa), da qualche anno mi sono resa conto che doveva esserci un sostanziale cambiamento nel mio modo di vivere. Ho deciso pertanto di seguire la mia grande passione per la cucina, adottando lo spirito vegano come stile di vita. A tal fine cerco di promuovere il contatto dell'uomo con la natura, il downshifting, la decrescita, l’alimentazione etica (vegan), la coltivazione diretta, l’autoproduzione, i consumi sostenibili. Sono a disposizione di chi vuole imparare a cucinare, di chi vuole essere avviato verso un’alimentazione naturale, di chi ha già "le mani in pasta" e vuole conoscere ricette più sfiziose, ma anche di chi desidera organizzare una cena a casa propria stando comodamente seduto con le gambe sotto il tavolo. Penso che l'amore per ciò che facciamo identifichi chi siamo, ed io in ciò che faccio metto tutta me stessa e la mia grande passione.

Su di me...

Cristina Dalla Vecchia - via Gavasso, 6 - 36050 Sovizzo (VI) - P.iva 04089590246