Oggi voglio proporvi un piatto unico davvero molto veloce e nutrizionalmente completo. In questi giorni di caldo è difficile mettersi ai fornelli, anche per chi come me lo fa di lavoro, quindi ho pensato a qualcosa di nutriente, gustoso, fresco, ma soprattutto veloce ed è nata questo piatto davvero buono, apprezzato da tutta la famiglia. Ingredienti per tre/quattro persone: 180 - 200 gr di pasta corta tipo quella in foto (non metto il nome perchè ogni marca ha il suo); una sc